Піч подова WIESHEU EBO 64-L. Два яруси 600х400мм. Електрична. 2017р. Німеччина. Б/У.
ДВЕРЦЯТА: можна легко знімати для миття зсередини.
ЕНЕРГООЩАДЛИВІСТЬ: Технологія STIR® дозволяє економити до 30% енергії в порівнянні з традиційними подовими печами. А також зменшення навантаження на кліматичну систему в приміщенні.
КЕРУВАННЯ: Інтуїтивно зрозуміле керування дозволяє працювати з подовими печами буквально зразу після короткого ознайомлення.
КОМПАКТНІСТЬ: Модель 64L це компактна піч яка складається з двох подів і одним спільним керуванням, завдяки такому рішенню економиться вертикальний простір, працівникам легше закладати продукт.
ПЕКАРНА КАМЕРА: Окремо регульований верхній/нижній нагрів і кам’яна плита надають кожній випічці ідеальну скоринку, гарний блиск і правильний об’єм
ПАРОЗВОЛОЖЕННЯ: найточніша парогенерація з правильною кількістю пари для кожної випічки
ДИЗАЙН: корпус повністю із нержавіючої сталі в мінімалістичному стилі чудово впишеться в інтер’єр вашого приміщення.
ОГЛЯД: дверцята повністю із міцного гартованого термостійкого скла дозволяють бачити покупцям випічку це надзвичайно приємний процес споглядання що позитивно впливає на продажі
Зовнішні габарити:
Ширина: приблизно 93,5 см
Глибина: приблизно 87 см
Висота: приблизно 191 см
Розміри внутрішні для випікання:
Ширина: приблизно 65 см
Глибина: приблизно 50 см
Висота: приблизно 13 см
Живлення, параметри мережі та потужність
400 V 3 / N / PE
50 Hz
10.3 A
7.1 kW
Маса (kg)
160
Тиск води для парозволоження (kPa)
150 – 600
Потрібно розрізати булочку на бургер чи на паніні? Булкорізка горизонтальна розрізає булочку на дві половинки, горизонтально, тонким ножем товщиною 0,45мм. Зріз булочки рівний та акуратний.
