
УВАГА: Дана пропозиція не актуальна.
Розгляньте пропозицію на німецьку пароконвекційну піч в комплекті з камерою вистійки або ось таку трохи дешевшу пароконвекційну піч на 10 рівнів з камерою вистійки.
Піч Unox XB 693 чудово підійде для випічки різноманітної булочної дрібноштучної та кондитерської продукції. Завдяки рівномірній циркуляції повітря в камері, вироби добре пропікаються і виходять високоякісними. Управління агрегатом здійснюється за допомогою електромеханічної панелі управління (програмне управління доступне в печі XB 695 яку також можна замовити).
Робоча температура в камері - 30-260ºС, для максимальної зручності її експлуатації всередині є підсвічування. Розмір противнів - 600х400 мм, відстань між напрямними для противнів становить 80 мм.
Корпус і робоча камера агрегату виконані з високоякісної нержавіючої сталі, стабільність роботи обладнання забезпечується підключенням до мережі 380 В. Ще один незаперечний плюс, яким володіє піч Unox XB 693 - це простота в роботі і якісна випічка.
Характеристики UNOX XB 693
Бренд Unox
Модель XB 693
Країна виробник Італія
Підключення до електромережі 380В
Число рівнів 6
Підключення Електричний
Потужність електрична, кВт 10,5
