Спіральна тістомісильна машина з підкатною нержавіючою діжею місткістю 80 л.
Дані тістомісильні машини вітчизняного виробництва вже давно зарекомендували себе як надійні та довговічні тістомісильні машини. Мають спіральний місильний орган, який дозволяє якісно змішувати інгредієнти та отримувати однорідне тісто. Підйом траверси з місильним органом проводиться автоматично. У комплекті до тістомісильної машини додатково можуть йти діжі з нержавіючої сталі.
Спіральні тістоміси даної моделі виробляються одно- і двохшвидкісними моделями.
Продуктивність, кг / год 250
Місткість діжі, л 80
Вологість тесту, що замішує,% 33-54
Тривалість замісу, хв 5-8
Макс. порція тіста, що замішується, кг 45
Мін. порція тіста, що замішується, кг 6
Кількість швидкостей робочого органу 1
Встановлена потужність, кВт
- Приводу місильного органу 1,5
- Приводу повороту траверси Ручний
Габарити, мм 1200 × 680 × 950
Маса без діжі, кг 200
Маса з діжею, кг 225
До уваги: у даній пропозиції пропонується 1 швидкісна тістомісильна машина.
Стан: Б/У (Після капітального ремонту). Гарантія 6 місяців. Післягарантійне обслуговування.
Проводимо капітальний ремонт та відновлення тістомісильної машини, що передбачає заміну підшипників (використовуємо перевірені і дуже надійні підшипники), заміну зношених деталей на нові, повна заточка деталей, заміну електричної частини на нову, відновлення зовнішнього вигляду струйним методом "кремнієм".
Час за який тістомісильна машина може бути готова до відвантаження: 30 роб. днів.
Для повного завантаження пекарні "Економ" потрібно 3-4 діжі (залежить від асортименту). Діжі потрібні для того аби випікати «здорову» хлібобулочну продукцію та звести до мінімуму використання добавок.
Важливо: для підключення тістомісильної машини допускаються тільки технічно грамотні спецалісти які розуміються в електриці та в електромеханіці.
