Тістомісильна машина Sigma Tauro 25 2V призначена для міні хлібопекарень, піцерій та інших підприємств харчової промисловості.
Форма спіралі, співвідношення її діаметра з розміром діжі разом зі швидкістю обертання спіралі і діжі забезпечують найкращу якість тіста.
Особливості:
Всі частини, що контактують з тістом, виготовлені з нержавіючої сталі;
Діжа з правильною округлою формою дна для запобігання скупченню борошна на дні;
Більш потужна: ефективна коробка передач забезпечує найкращий обертовий момент спірального робочого органу;
Всі кінематичні рухи здійснюються на попередньо змащених підшипниках. Ремені не розтягуються. Немає необхідності в технічному обслуговуванні;
Тістоміс оснащений двома моторами;
Нова верхня кришка з фронтальним управлінням «легко працювати і спостерігати»;
Панель управління - проста і функціональна, відповідає існуючим вимогам;
Забезпечує високу якість замісу і насичення тісту киснем.
Характеристики
Об'єм діжі: 32 л / 25 кг
Потужність: 0,75 кВт
Напруга: 380 В, 220В
Кількість швидкостей: 1-2
Габарити діжі: 400х260 мм
Вага: 72 кг
Габаритні розміри: 440х770х770 мм
Виробник: Sigma, Італія