Тістоділитель вакуумний New Dell SDT призначений для поділу тіста із пшеничного та житньо-пшеничного борошна на заготовки масою 0,02-1,65 кг для булочних і подових виробів.
Тістоділитель вакуумний New Dell SDT застосовується на підприємствах хлібопекарської промисловості.
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ NEW DELL SDT
Продуктивність, шт. / година.: 960-2700 (для однопоршневого)
Межі мас тістових заготовок, кг.: див. таблицю.
Допустима похибка дозування,%, не більше: 1,0
Встановлена потужність ел. двигунів, кВт, не більше: 2,2
Габаритні розміри, мм, не більше:
ДхШхВ, мм: 1370х560х1410
Маса, кг, не більше: 520
Вакуумна система всмоктування тіста з подальшим його поділом - сучасна система європейського рівня, що дозволяє отримати точні за масою тістові заготовки без розривів та «стресів» і в результаті отримати більш якіснішу хлібобулочну продукцію.
Обробка замісу виконується звичним шляхом не пошкоджуючи структури тіста і не перегріваючи його. Зміна швидкості поділу виконується завдяки електричним органам управління і сучасним частотним перетворювачем. Виробнича потужність від 960 до 2700 заготовок за годину для ділителя з одним робочим поршнем і від 1920 до 5400 заготовок за годину для двопоршневого ділителя.
Особливості ділителя тіста New Dell SDT:
- Стрічковий конвеєр в базовій комплектації може бути стандартним по довжині (TC) або довшим (TL) - вартість не зміниться.
- Завантажувальний бункер виконаний із надміцної нержавіючої сталі (стандартно бункер 30кг.) обладнаний захисним механізмом і вразі коли бункер відкритий - машина автоматично зупиняє роботу.
- Швидкість робочого процесу і маса тістових заготовок регулюється двома електронними перетворювачами, які легко дозволяють налаштовувати ці параметри за допомогою простих елементів управління.
- Стрічковий транспортер із регулюванням висоти викладки тістових заготовок. В наявності дві довжини стрічки для укомплектування з машинами для подальшого округлення тістових заготовок, приготовлення заготовок для батонів і формувальним обладнанням. Конвеєрну стрічку можна регулювати по висоті, для того, щоб полегшити підключення до інших машин в одну лінію.
- Рециркулярна система змазки з фільтром та поплавковим датчиком. Система рециркуляції харчового масла для змащення оснащена плаваючим датчиком і фільтром, які гарантують стабільну хорошу роботу машини.
- Лічильник заготовок з автоматичною зупинкою.
- Машина обладнана колесами з фіксаторами, для зручності переміщення.
- Панель управління із 12В низькою напругою для безпечної роботи персоналу.
Доставка тістоділителя New Dell SDT: 30-40днів.
| Модель |
New Dell SDT60
|
New Dell SDT80/2
|
New Dell SDT80
|
New Dell SDT100
|
New Dell SDT110
|
New Dell SDT120
|
New Dell SDT130
|
New Dell SDT140
|
New Dell SDT150
|
| Діаметр поршня ø мм |
2 х ø60
|
2 х ø80
|
ø80
|
ø100
|
ø110
|
ø120
|
ø130
|
ø140
|
ø150
|
| Мінімальна маса заготовки |
20
|
30
|
50
|
70
|
90
|
130
|
170
|
200
|
|
| Максимальна маса заготовки |
220
|
370
|
700
|
850
|
1000
|
1200
|
1400
|
1650
|
|
| Мінімальна швидкість шт/год. |
1920
|
960
|
|||||||
| Максимальна швидкість шт/год. |
5400
|
2700
|
|||||||
| Маса |
kg 520
|
| Номінальна потужність |
kW 2,2
|
| Потужність додаткововго двигуна |
kW 0,25
|
| Частота |
Hz 50/60
|
ОПЦІЇ:
КОД ОПИС ЦІНА€
TR80 Бункер з нержавіючої сталі на 80кг тіста = 700,00€
TR120 Бункер з нержавіючої сталі на 120кг тіста = 1.000,00€
TR200 Бункер з нержавіючої сталі на 200кг тіста = 1.300,00€
TR300 Бункер з нержавіючої сталі на 300кг тіста = 1600,00€
TR50c Конічна воронка з нержавіючої сталі на 50кг тіста = 300,00€
TR100c Конічна воронка з нержавіючої сталі на 100кг тіста = 800,00€
TR200c Конічна воронка з нержавіючої сталі на 200кг тіста = 1300,00€
TF30 Тефлонове покриття для бункера на 30кг = 150,00€
TF50 Тефлонове покриття для бункера на 50кг = 220,00€
TF80 Тефлонове покриття для бункера на 80кг = 300,00€
TF100 Тефлонове покриття для бункера на 100кг = 360,00€
TF120 Тефлонове покриття для бункера на 120кг = 420,00€
TF200 Тефлонове покриття для бункера на 200кг = 610,00€
TF300 Тефлонове покриття для бункера на 300кг = 800,00€
SFA Пристрій для посипання борошна з регулюванням кількості борошна = 450,00€
PL Пульт дистанційного керування (запуск і зупинка) на 5м = 140,00€
POT Електрична розетка на 380В = 140,00€
AL220 / 3 Напруга живлення 220 В / 3 фази = 500,00€
AL220 / 1 Напруга живлення 220 В / 1 фаза = 500,00€
INOX Виконання корпусу із нержавіючої сталі = 1.200,00€
Панель CP управління на конвеєрній стрічці = 1.500,00€
LU Додаткова система змазки для поршня з краном = 200,00€
RS Відсікач зайвого тіста для установки під транспортер = 100,00€
EST Додатковий роликовий відсікач на виході з барабана (якщо замовник працює тільки на мінімальній масі заготовки) = 200,00€
VS Лоток для збору заготовок = 200,00€
Відео ділителя тіста NEW DELL
Фотографії ділителів тіста NEW DELL з виставки IBA-2015 в Німеччині
Статандартний бункер на 30кг. тіста
Конусний бункер на 50/100кг. тіста
Бункер на 80, 120, 200, 300 кг
Мастило поділювачів NEW DELL проста і ефективна (соняшникова олія, кукурудзяна олія). Оглядове захисне вікно легко знімати з болтів (за отвір вгору і на себе). Пульт управління з лічильником заготовок і зручним регулюванням швидкості/продуктивності і маси тістових заготовок.
Короткий механізм попереднього заокруглення тістових заготовок
Довший транспортер та механізм попереднього заокруглення тістових заготовок
Подовжений транспортер з заокругленням + додатковий стіл із транспортером та механізмом заокруглення тістових заготовок
Двопоршневий ділитель та механізм подвійного заокруглення тістових заготовок
Додаткова установка в лінію тістоформувальної (тістозакатувальної) машини із прийомним лотком
Додаткова установка в лінію тістоформувальної (тістозакатувальної) машини із прийомним лотком
Додатковий стіл для функції формування тістових заготовок
Блок управління винесено за межі ділителя та установлено на транспортер.