Кондитерська холодильна вітрина Sorrento-K призначена для зберігання і демонстрації кондитерських виробів. Володіючи всіма перевагами модельного ряду вітрин Sorrento, в цій вітрині застосовані технічні рішення, які підвищують її гідності як кондитерської вітрини: динамічне охолодження корисного об'єму, на 20% збільшено площу викладки нижнього висувного ряду, висувні ящики з системою безшумного і плавного ходу, дві додаткові скляні полки з регульованою висотою установки, додаткова люмінесцентна лампа підсвічування.
Стандартна комплектація вітрини:
- електронний пульт управління;
- автоматичне розморожування випарника;
- динамічна система охолодження корисного об'єму;
- дві скляні полички в експозиційному об'ємі;
- бокові панелі із стійкого АБC-пластика;
- панелі і корпус залиті пінополіуретаном;
- імпортні комплектуючі холодильної системи;
- корпус з оцинкованої сталі з кольоровим полімерним покриттям;
- експозиційна площа, стільниця продавця з нержавіючої сталі;
- фронтальне загартоване гнуте скло, яке відкривається зверху вниз;
- фіксують газові мікроліфти фронтального скла;
- підігрів фронтального скла;
- люмінесцентне підсвічування;
- висувні полки для експозиції першого рівня з системою плавного і
- безшумного ходу;
- можливість вибору кольору основи вітрини і бокових панелей;
- можливість установки вітрин в лінію;
- підключення до централі холодопостачання.
| Параметр | Sorrento-K (кондитерська) |
|---|---|
| Довжина, мм L | 1620 |
| Ширина, мм | 1100 |
| Висота, мм | 1260 |
| Температура зовнішнього повітря, °С | +12..+25 |
| Температура в корисному об'ємі, °С | +2..+8 |
| Напруга, В | 220/240 |
| Потужність, Вт | |
| стандартна | 535 |
| відтайка | * |
| Площа викладки, м2 | 1,77 |
| Масса завантажуючого продукту, не більше, кг | 30 |
| Тип охолодження | динамічний |
| Маса, кг | 180 |
АРГУМЕНТИ «ЗА!» ВІТРИНИ ВИРОБНИЦТВА ГРУПИ КОМПАНІЙ «ГАЛПАСТ-МАШ»
Економія коштів при експлуатації
Економії понад 500 кВт електроенергії на рік при експлуатації вітрини довжиною 2 метри в порівнянні з дешевими вітринами інших виробників ми домоглися в результаті:
- установки в наших вітринах випарника з більшою площею теплообміну, для зменшення швидкості наростання «снігової шуби» в 1,5-2 рази.
- установки на наші вітрини середньотемпературного компресора, ми досягли більшого на 20% КПД холодильної системи за рахунок підвищення температури кипіння холодоагенту, тим самим додатково знизили споживання електроенергії.
- Заливання корпусу вітрин пінополіуретаном в опалубках під високим тиском, що зменшує втрати холоду до 25% в порівнянні з вітринами, в яких в якості ізоляції використовується просто шаровий пінопласт. Така економія стає можливою тому, що пінополіуретан, отриманий під високим тиском, є в два рази більш ефективним ізоляційним матеріалом в порівнянні з пінопластом і в півтора рази в порівнянні з пінополіуретаном, отриманим під низьким тиском.
Довговічність
При зниженій напрузі мережі живлення середньотемпературний компресор працює стійкіше і здатний почати роботу при більш низькому значенні напруги без підвищеного зносу і виходу з ладу.
Рама вітрини із надміцного сталевого профілю 25x25мм прямокутного перетину замість кутника, як у дешевих вітринах, що робить конструкцію вітрин жорсткішою і надійною.
Корпусні деталі вітрин виготовлені з оцинкованої міцної сталі з полімерним покриттям. Оцинкована сталь має більшу корозійну стійкість, а також стійка до ударних навантажень і стирання при експлуатації, в порівнянні зі звичайною фарбованої сталлю.
Заливка корпусу вітрини пінополіуретаном збільшує жорсткість конструкції корпусу вітрини і дозволяє виключити зварювання при складанні, яка може бути потенційним джерелом корозії.
Бічні панелі з ударостійкого пластику стійкі до зовнішніх фізичних дій.
Захист від перепаду напруги здійснюється пультом управління, який контролює напругу мережі живлення і не дозволяє включитися компресору при занадто низькій або занадто високій напрузі, перешкоджаючи виходу з ладу компресора.
Додатковий датчик температури, підключений до пульта управління, в разі забруднення конденсатора не дозволяє включитися компресору, тобто не дозволяє йому вийти з ладу.
Анодований алюмінієвий профіль в конструкції дозволяє надовго зберегти привабливий вигляд вітрин нашого виробництва, тому що він більш стійкий до зовнішніх впливів в порівнянні з фарбованим профілем, як у дешевих вітринах інших виробників.
Безпека
Гартоване фронтальне скло дозволяє убезпечити покупця і продавця від зовнішніх навантажень (спирання, ударів, притискання). Навіть при руйнуванні загартоване скло розбивається на дрібні осколки без гострих граней, які не можуть порізати.
Захисний автомат, встановлений на вітринах нашого виробництва, в разі короткого замикання, миттєво вимикається від електромережі тим самим оберігає електроприлади вітрини від виходу з ладу.
Контроль якості
Після кожної технологічної операції на виробництві вітрина і її елементи проходять 100% контроль якості:
- Вхідний контроль комплектуючих і матеріалів на відповідність вимогам конструкторської документації;
- Перед заправкою фреоном автоматична заправна станція перевіряє герметичність і здійснює вакуумну перевірку холодильного контуру вітрини, що дозволяє виключити навіть найменшу можливість витоку фреону;
- Усі вітрини виробництва ГРУПИ КОМПАНІЙ «ГАЛПАСТ-МАШ» без винятку, проходять випробування на працездатність при температурі навколишнього середовища +35 °С. Ці випробування гарантують, що вітрина буде стійко працювати при максимально дозволеній за паспортом температурі експлуатації + 32 °С.
Зручність
Випарник із збільшеною площею і середньотемпературний компресор в наших вітринах створює мінімальний перепад температур між холодоносієм і температурою продукту, перешкоджаючи висушуванню продукту, і дозволяє довше зберігати привабливий вигляд товару для покупця.
Гнуте гартоване фронтальне скло з оптимальним радіусом кривизни і кутом установки забезпечує найкращу демонстрацію продукції.
Бокс з охолодженням в середньотемпературних вітринах, об'ємом до 480 літрів забезпечує збереження добового запасу продукції, що продається при температурі +2 - +4 °С.
Додаткова скляна поличка в комплекті вітрини додатково збільшує демонстраційну площу.
Ліхтар вітрини з алюмінієвого профілю або оцинкованої сталі володіє необхідною жорсткістю, щоб забезпечити додаткову площу для продажу супутнього товару.
Стільниця продавця і демонстраційна площа з нержавіючої сталі спрощують догляд за вітриною.
Всі вітрини нашого виробництва комплектуються тримачами для пакувальних пакетів, тому пакети завжди знаходяться під рукою у продавця.
Інтелектуальне розморожування випарника в наших вітринах здійснюється електронним контролером, який включає і вимикає режим відтавання автоматично.