ПРОФЕСІЙНА МАШИНА ДЛЯ ФОРМУВАННЯ БАГЕТІВ, ФРАНЦУЗЬКИХ БАТОНІВ, РОШАЛИКІВ І Т.Д.
Машина для для формування заготовок з тіста універсальна і багатофункціональна. З використанням машини можна подовжувати і надавати потрібну форму хлібобулочних виробів: батон, булочка, багет, коровай і т.д. Можливість установки на підлозі, столі, а також можлива установка в шафу проміжної вистойки. Можливо укомплектувати стрічковим конвеєром. За допомогою кнопок і важелів можливе спрощене управління обладнанням.
Принцип роботи машини для виготовлення форм з тіста
Заготівка з тіста розміщується між валками. Валки мають антиприлипаючим покриття, за рахунок чого, тісто не прилипає і не змінює свою структуру. Під стрічкою заготовки потрапляють на килимок формувальний. Прокатка заготовок здійснюється швидко. Надання форми і подовження здійснюється завдяки фетровим стрічкам з реверсним типом обертання. Готові вироби вивантажуються на підставку з фетровим покриттям.
Характеристики тістоформувальної машини з ручним завантаженням
Основа обладнання з литого алюмінію
Епоксидне покриття облицювання і воронки для завантаження заготовок
Кожух ABS захисний
Зубчастий привід
Обробка конвеєра 100% шерстю
Стрічковий конвеєр прокатний
Наявність пульта управління
Можливе використання електрокоробки, важеля для регулювання товщини тіста і форми
Безшумність роботи машини
Розмір машини: 1010х620х960
Потужність: 0,55 Квт
Мережа: 380 Вт
Вага: 132 кг