Тістоділитель гідравлічний, автоматичний
Ділить на 30 шматочків тіста однакової маси
Завантаження одноразове - від 0,9 до 2,8 кг
Продуктивність - 1250 заготовок на годину
Маса заготовки - 30-95 г
Характеристики
Виробник: Eberhardt.
Країна виробник: Німеччина
Потужність електрична, кВт: 0.75
Довжина (нетто), мм: 640
Ширина (нетто), мм: 700
Висота (нетто), мм: 1370
Вага (нетто), кг: 360
Повністю автоматичний гідравлічний ділитель тіста Eberhardt
Особливості:
Електро - гідравлічний принцип дії.
Система адаптації з характеристиками тіста, типу TAS.
Тістові заготовки оптимально округлюються за рахунок ексцентричного типу формування.
Простір для формування звільняється синхронно з триваючим рухом формування.
Попередньо вибираються 5 різних часів формування.
Можливе пресування і розподіл без формування.
Чаша штампів тістоділительної машини виконана з матеріалу KARODUR, завдяки чому забезпечується незначна вагп і безшумність роботи при маніпулюванні з машиною.
Ножова головка виконана з нержавіючого легкосплавного металу.
Ділильні ножі легко знімаються для очищення, завдяки чому їх легко підтримувати в чистому санітарному стані.
Ділильні ножі розміру 3 і 4 виконані з високоякісної сталі, інші розміри ножів - зі сталі з нікелевим покриттям.
Приводи тістоділильної машини оснащені необслуговуваними шарикопідшипники і голчастими підшипниками, здійснюється постійне змащування з резерву мастила.
Стіл штампів тістоділительної машини рухається на бронзових втулках по напрямних штангах, здійснюється постійне змащування з резерву мастила, немає необхідності в масляній ванні.
Блок керування електроустаткуванням і гідравлікою змонтований в нижній частині машини.
Легке обслуговування, легко підтримувати в чистому стані, з точки зору гігієни.
Верхній кожух, з електричним блокуванням, є легкознімним, для проведення легкого очищення ножової головки.
Безпечна система включення однією рукою забезпечує впевнене і швидке обслуговування.
Корпус машини в масивному виконанні, з сталевих рам.
Облицювання верхньої частини з міцної пластмаси, з електричними датчиками фіксації, облицювання передка з високоякісної сталі.
Органи управління розташовані фронтально, з гарним оглядом.